Práctica 6: Representación de los modelos para la construcción de conceptos químicos básicos

Para entender el comportamiento de las sustancias, la química utiliza perspectivas macro y microscópicas.

¿Como representar átomos y moléculas tridimensionalmente?

Materiales: 
-10 esferas de unicel del número 1 de color negro
-5 esferas de unicel del número 3 de color blanco
-15 palillos

Modelos:

a) Una molécula de hidrógeno

b) Una molécula de oxígeno

c) Una muestra del elemento hidrógeno molecular en un recipiente cerrado

d) Una muestra del elemento oxígeno molecular en un recipiente cerrado

f) La unidad mínima que conserva las propiedades del agua

g) La reacción de obtención de agua

h) La reacción de descomposición de agua

Práctica 5: Electrólisis del agua

La electrolisis es la separación de compuestos por medio de electricidad. Se produce al sumergir dos electros, un ánodo y un cátodo, en un líquido electrolítico como la disolución acuosa de hidóxido de sodio, y conectados a una fuente de energía eléctrica  como una bateria o fuente poder.

¿Qué evidencias se deberán obtener durante la electrolisis para afirmar que el agua es un elemento o un compuesto?

Hipótesis:
Si el proceso de síntesis conforma agua a partir de hidrógeno y oxígeno, el proceso contrario es decir la electrolisis dará como resultado estos dos gases, por tanto el agua es un compuesto.

Materiales:
-Vaso de precipitados de 400 ml
-2 puntillas de grafito del mismo tamaño
-2 tubos de ensayo
-Alambre de cobre delgado
-2 pilas de 9 Volts
-2 caimanes
-Cinta de aislar
-Hidróxido de sodio
-Cristalizador

Antes de comenzar la práctica hay que armar el circuito.

De esta forma queda armado el circuito.

Procedimiento:

1.Coloca agua en el cristalizador, introduce dos puntillas de grafito dentro de dos tubos de ensayo que previamente han sido llenados con agua e invertidos dentro del cristalizador (de tal forma que ambos tubos queden totalmente llenos de agua al invertirse).
2. Conecta con alambre de cobre delgado cada puntilla con los polos positivo y negativo de la pila y recubre las conexiones metálica.
3.Una vez montado el aparato agregar unas gotas de ácido sulfúrico, agita y anota tu observaciones.

Datos y observaciones:

Pregunta	Observaciones
¿Qué se observa en el polo positivo (ánodo)?	Burbujea lentamente y baja de poco a poco.
¿Qué se observa en el polo negativo (cátodo)?	Burbujea rápidamente y el volumen del agua baja rápidamente.
¿Existe diferencia en la cantidad de gas que se deposita en cada tubo?	Sí, en el cátodo el volumen se observa mayor que en el ánodo.
Proporción en que se obtienen los gases en cada tubo.	Hay el doble de volumen del cátodo respecto al ánodo.

Relación:

La mayoría de las relaciones fue cerca del 2, que es la relación volumen hidrógeno/ volumen oxígeno.

Práctica 4: Síntesis del Agua✨

Los compuestos son combinaciones químicas de los elementos. Cuando se unen dos o más para formar un compuesto se llama a cabo una reacción química llamada síntesis o combinación.

¿Qué ocurre cuando reaccionan entre si el hidrógeno y el oxígeno?

Hipótesis: Si la relación hidrógeno - oxígeno en la composición del agua es de 2 a 1 respectivamente, entonces  después de realizada la síntesis tenderemos 2/3 de volumen de hidrógeno y 1/3 oxígeno y se formará agua.

Materiales:

-Tubo de ensayo 

-Tapón monohoradado

-Permanganato de sodio

-Agua oxigenada 

-Botella de vidrio ( Botella de refresco)

-Pinzas para tubo de ensayo

-Cuba  hidroneumática

-Tapón simple

-Zinc

-Ácido Clorhídico

Procedimiento: 

1. Para poder iniciar con el procedimiento la botella debe ser dividida en 3 segmentos por VOLUMEN hasta el cuello de la misma y la cuba debe contener la mitad de su capacidad con agua.

2. Primero hay que introducir la botella en la cuba para llenarla de agua (sin que haya burbujas atrapadas dentro de la botella), colocarla en posición vertical.

3. En el tubo de ensayo, verter permanganato de potasio y agua oxigenada, tapar con el tapón monohoradado, introducir el tubo con forma de "L" a la botella ( Es importante que la botella esté inclinada para que el gas pueda ir libremente) ; en la  botella irá disminuyendo el nivel del agua, hay que retirar la manguera cuando el nivel del agua llegue a 1/3 y regresar a la posición vertical.

4. En otro tubo de ensayo colocar ácido clorhídrico y zinc, colocar el tapón monohoradado introducir el tubo con forma de "L" a la botella y dejar que la botella se vacíe de agua, cuando así sea, retirar la manguera y colocar la botella en posición vertical.

5.Levantar ligeramente la botella si sacarla a la superficie y colocar el tapón, después sacar la botella de la cuba.

6.Ahora hay que hacer lo siguiente: Sujetar firmemente la botella, destaparla, encender un cerillo y colocarlo rápidamente frente a la boquilla.

Observaciones:

Pregunta	Observaciones
¿Qué se observa al reacciona el ácido clorhídrico con el zinc?	Hace efervescencia rápidamente.
¿Qué se observa al reaccionar agua oxigenada con el catalizador?	Se produce una efervescencia al agregar el catalizador, se comenzó a calentar y el gas subió.
¿Por qué  es importante marcar volúmenes de 1/3 en la botella?	Para saber que volumen debe agregar de cada gas ya que son 2/3 de hidrógeno y 1/3 de oxígeno.
¿Cuáles son las evidencias de que ocurrió una reacción química al acercar la flama a la boca de la botella?	En la boquilla de la botella hay gotas de agua.

Este fue el resultado al momento de prender fuego a la boca de la botella: