jueves, 7 de septiembre de 2017

Práctica 2: Preparación de una mezcla y separación de sus componentes por filtración, decantación y evaporación


Problema: ¿Que propiedades deben tener 3 sustancias que mezcladas entre sí puedan ser separadas por filtración decantación y evaporación?

Hipótesis: Establece una suposición respecto a la siguiente pregunta ¿al separar los componentes de una mezcla pierden sus propiedades?


Materiales:
-Embudo para filtración
-Papel filtro
-Vaso de precipitados
-Capsula de porcelana
-Soporte universal
-Mechero Bunsen
-Sustancias para preparar la mezcla

Procedimiento:
1.       Determinar cuántas y con cuáles materiales se va realizar las mezclas considerando que debe ser mezclas de 3 sustancias, en este caso tuvimos agua destilada, alcohol, glicerina, aceite, talco, acetona, azúcar refinada y sal; además que decidimos hacer 2 mezclas, una heterogénea y una homogénea.
2.       Preparar la mezcla, preparamos como mezcla homogénea Agua, acetona y alcohol; como mezcla heterogénea Agua, aceite y glicerina.
3.       Elegir por cual método separar la mezcla, la homogénea fue con destilación y la heterogénea con decantación.
Decantación
Resultados (agua, glicerina y aceite en orden)
Destilación




Registros de temperatura

TIEMPO (seg)
TEMPERATURA
20
25
40
26
60 (1min)
28
80
29
100
30
120(2min)
32
140
34
160
35
180(3min)
37
200
39
220
42
240(4min)
43
260
45
280
46
300(5min)
50
320
54
340
55
360(6min)
56
380
58
400
59
420(7min)
59
440
61
460
61
480(8min)
61
500
63
520
63
540(9min)
64
560
65
580
66
600(10min)
67
620
67
640
68
660(11min)
70
680
70
700
70
720(12min)
70
740
73
760
75
780(13min)
75
800
75
820
75
840(14min)
75
860
75
880
78
900(15min)
79
920
80
940
80
960(16min)
80
980
80
1000
81
1020(17min)
81
1040
81
1060
81
1080(18min)
82
1100
84
1120
88
1140(19min)
88
1160
88
1180
88
1220(20min)
88
1240
88
1260
88
1280(21min)
88
1320
88
1340
88
1360(22min)
88
1380
88


El orden de ebullición fue el siguiente, acetona ,alcohol y al último agua, comparando el punto de ebullición según el libro de Química Orgánica de Robert  Thorton Morrison y Robert  Neilson Boyd que es de 56°C la acetona, 78.37°C del alcohol y 100°C del agua, fue similar ya que se obtuvo los siguientes resultados 61.8°C de la acetona, 73°del alcohol y 88° aproximadamente del agua.